Шоколадные маффины | Chocolate muffins

Вам потребуется | You'll need:

2 яйца | 2 eggs

50 г сахара | 50 g of sugar 

100 г молока | 100 g of milk

340 г муки | 340  g of flour

100 г сливочного масла |100 g of melted butter

ванилин | vanilla 

1 ч ложка разрыхлителя | 1 teaspoon of baking powder

100 г горького шоколада | 100 g of dark chocolate 

1. Ввзбейте яйца. Масло, шоколад и сахар растопите на водяной бане, вместе с молоком добавьте ко взбитой смеcи.

Whisk the eggs. Butter, chocolate and sugar melt in a water bath, add together with milk to the creamed mixture.

2. Просейте в тесто муку смешанную с разрыхлителем и ваниль, замесите тесто.

Sift the flour into the dough mixed with baking powder and vanilla and knead the dough.

3.Выпекайте кексы при температуре 200 ° C около 25-25 минут.

Bake at 200 ° C 20-25 minutes.

Bon appetit! 

Всегда буду рада услышать о ваших кулинарных приключения:)

I'd be happy to hear about your culinary adventures) 

Avec l'amour, Marguerite ...