Сливовый пирог | Plum cake

                                        

Шоколадный пирог со спелыми сливами для летних чаепитий с друзьями С:

Chocolate cake with ripe plums for summer evening tea with your friends C:

Вам потребуется | You'll need:

2 яйца | 2 eggs

100 г сахара | 100 g of sugar 

120 сметаны  | 120 g of sour cream

340 г муки | 340  g of flour
2 ложки сливочного масла | 2 spoons of melted butter

200 г слив | 200 g of plums

ванилин | vanilla 

100 г какао | 100 g of cocoa

1 ч ложка разрыхлителя | 1 teaspoon of baking powder

  

1.Из слив следует вынуть косточки, разрезав их на две части. Сливы выложите в смазанную маслом форму. 

You should remove pits from the plums and cut them into two parts. Put the plums in the pan greased with butter. 

2.Взбейте яйца с сахаром, добатьте сметану и взбейте еще раз, затем вмешайте сыпучие ингредиенты и растопленное масло и замесите густое тесто.

Whisk the eggs with the sugar, add the sour cream and whisk again, then add dry ingredients and melted butter and knead into a stiff dough. 

3.Влейте тесто в форму сверху слив. Теперь можно отправить его в духовку.

Выпекайте при температуре 200 ° C  25-30 минут. 

Pour the batter into the pan on the plums. Now you can take it to the oven.

Bake at 200 ° C 25-30 minutes.

Bon appetit! 

Всегда буду рада услышать о ваших кулинарных приключения:)

I'd be happy to hear about your culinary adventures) 

Avec l'amour, Marguerite ...