Сливовый пирог | Plum cake

                                        

Шоколадный пирог со спелыми сливами для летних чаепитий с друзьями С:

Chocolate cake with ripe plums for summer evening tea with your friends C:

Вам потребуется | You'll need:

2 яйца | 2 eggs

100 г сахара | 100 g of sugar 

120 сметаны  | 120 g of sour cream

340 г муки | 340  g of flour
2 ложки сливочного масла | 2 spoons of melted butter

200 г слив | 200 g of plums

ванилин | vanilla 

100 г какао | 100 g of cocoa

1 ч ложка разрыхлителя | 1 teaspoon of baking powder

  

1.Из слив следует вынуть косточки, разрезав их на две части. Сливы выложите в смазанную маслом форму. 

You should remove pits from the plums and cut them into two parts. Put the plums in the pan greased with butter. 

2.Взбейте яйца с сахаром, добатьте сметану и взбейте еще раз, затем вмешайте сыпучие ингредиенты и растопленное масло и замесите густое тесто.

Whisk the eggs with the sugar, add the sour cream and whisk again, then add dry ingredients and melted butter and knead into a stiff dough. 

3.Влейте тесто в форму сверху слив. Теперь можно отправить его в духовку.

Выпекайте при температуре 200 ° C  25-30 минут. 

Pour the batter into the pan on the plums. Now you can take it to the oven.

Bake at 200 ° C 25-30 minutes.

Bon appetit! 

Всегда буду рада услышать о ваших кулинарных приключения:)

I'd be happy to hear about your culinary adventures) 

Avec l'amour, Marguerite ...

Summers

Самые воздушные, летние и нежные - незаменимые детали для летних приключений!

The most feminine, nice and summerful - essential details for your adventures! 

рюкзак Accessorize rucksack

кольца Topshop rings

ожерелье Zara necklace, ободок Accessorize rim

винтажный воротничок| vintage collar

сережки accessorize, брошь Centro brooch 

сумка Six bag

сумка Accessorize bag

Midsummer

Лето я люблю на закате, когда теплый ветер вьется вокруг платья и тихо опускаются сумерки в мир терпких и душных запахов июльских цветов. Люблю приветствовать ночь на подоконнике с открытыми настеж окнами, или разрезать пространсво на велосипеде с пьянящим чувством свободы, или просто отправляться на прогулку с тем, с кем можно так душевно молчать о чем-то...
..Или проложить пешеходный маршрут почти через всю ветку метро и сердце столицы, что бы после встречать закат на Кузнецком мосту и слушать музыку о километрах воды и китах..

I love the summer most of all at sunset, when the warm breeze winds around my knees and quiet dusk falls in the world of tart and fragrant scent of July flowers. I like to greet the night at the windowsill with wide open heart, or cut the space on a bike with a heady sense of freedom, or just go for a walk with those with whom it is so wonderful to keep silent about something... 

...Or to pave the route through almost the entire branch of the subway and the heart of the Moscow and after that meet a sunset at the Kuznetsk most and listen to the music about kilometers of water and whales...

На мне | I was wearing
платье Pull and Bear dress
сумка Accessorize bag
сандалии Accessorize sandals
ожерелье Zara necklace

После дождя| After the rain

  Мое жасминовое лето начинается здесь, в этом окне, где рассвет наступает так рано, с косых невесомых солнечных лучей и ветра в шторах-парусах. С маленького сквера, дышащего хвоей и землей, с велосипедных маршрутов по такому знакомому миру моего детства, когда весь город еще только просыпается. С птичьих песен, тысячи нот в милой сердцу мелодии лета, воробушков на кусте жасмина, цветущих лип, томных ароматов ночи и пронзительно свежего асфальтового запаха дождя, промокшего насквозь свитера и счастья, которое живет  в полете голубей и радуге в небе...

My jasmine summer begins there, in the window, where a broken down comes so early, with slanting weightless rays of the sun and the wind in the curtains-sail. With the small park, breathing with needles' and ground smells, with my bicycle routs around such a close world from the childhood, when the whole city only starts to wake up. with birds' songs, thousands of melodies of the summer, with sparrows on a blush of jasmine, with blossoming linden, languishing scent of the night  and fresh asphalt smell of the rain, wet sweater and a happiness that lives in pigeons' flight and a rainbow in the sky...

На мне | I was wearing

блуза Zara blouse

юбка H&M skirt

винтажная сумка | vintage bag

босоножки Newlook heels

кольца Accessorize and Toshop rings

Сладкие блинчики | Sugar pancakes

Вам потребуется | You'll need:

2 яйца | 2 eggs

50 г сахара | 50 g of sugar 

500 мл кефира  | 500 ml of sour milk

200 г муки | 200  g of flour

2 ложки подсолнечного масла  | 2 spoons of sunflower oil

ванилин | vanilla 

1 ч ложка разрыхлителя | 1 teaspoon of baking powder

щепотка соли | a pinch of salt

1. Взбейте яйца с сахаром. Добавтье сыпучие ингредиенты и замесите жидкое тесто.

Whisk the eggs with the sugar. Add the dry ingredients and knead the batter.

2. Разогрейте сковородку с подсолнечным маслом. Вылейте один неполный половник на сковородку и дождитесь, пока тесто не поджарится с одной стороны. После переверните аккуратно блинчик и поджарьте его с другой стороны. Смажте его сливочным маслом и посыпьте сахаром.

Preheat frying pan with sunflower oil. Pour one half ladle into the pan and wait until one side of the dough is fried. After carefully flip the pancake and fry the other side of it. Lubricate it with butter and sprinkle with sugar.

3. Продолжайте в том же духе, пока тесто не закончится. 

 Continue up the good work, until the dough is finished.

Bon appetit! 

Всегда буду рада услышать о ваших кулинарных приключения:)

I'd be happy to hear about your culinary adventures) 

Avec l'amour, Marguerite ...