Елочные базары, новогодние запахи, рождественские витрины, гирлянды, миллионы ярких огоньков по вечерам... И даже школьные будни не кажутся больше такими ужасными. Мы вместе, все, теперь я это чувствую, и это самое настоящее счастье.
Так здорово идти по улице и ловить улыбки, радоваться потому, что кто-то счастлив или делиться своим счастьем с другими...
Что может лучше поднять настроение, чем имбирные пряничные печенья?)
Для рецепта вам потребуется:
- 2 ст. ложки молотого имбиря
- 180 г сливочного масла
- 175 г сахара
- 2 яйца
- 450 г муки
- 2 ч. ложки разрыхлителя
- молотая гвоздика (на ваш вкус)
Способ приготовления:
Растопленное масло взбейте с сахаром, постепенно добавляя яйца, специи, муку. Замесите тесто, раскатайте, затем спрячьте в холодильник примерно на полчаса.
Теперь можно вырезать формочками печенья. Выпекать их нужно 10-12 минут при температуре 175 С°.
Можно покрыть печенья глазурью.
Для глазури взбить
- 1 белок
- 100 г сахарной пудры
- и чуть-чуть лимонного сока
No comments:
Post a Comment