В самом сердце лета / In the heart of the summer

Каждый день пусть будет не похож на предыдущий...

Я улыбнусь солнцу, проснувшись  в самом сердце лета, легкий ветер будет кружить по комнате, превращая шторы в паруса, а на кухне  - запах  базилика и ванили и черной смородины сквозь  лучи жаркого дня окрасит настроение в июльские цвета.

Начать день можно с крепкого черного кофе  с горкой взбитых сливок  сидя в  плетеном кресле, загадочно улыбаясь прохожим, будто знаешь страшную тайну , и чуть лукавый взгляд из под опущенных ресниц не смогут не привлечь внимания... или, может быть, все дело в ярко-красной помаде?

Время - странная вещь, то растягивается в пру вечностей, то бежит со скоростью света, но нужно жить каждым мгновением, равным биению сердца, не заглядывать вперед и не жалеть о прошлом, ты здесь и сейчас, и это, само по себе, большое счастье. Не просто смотреть, но увидеть, как много значит это мгновение, как каждый мазок красок на холсте, вместе рождающих шедевр.

Dont let every day be like the previous one ...

I'll smile to the sun, waking up in the heart of summer, light breeze will circle around the room, tutning  curtains into sails, and at the kitchen - the smell of basil and vanilla and black currant of a hot day will color the mood in July colours through the rays of the sun .

Begin the day with a strong black coffee with whipped cream hill sitting in a wicker chair, smiling enigmatically to passers-by, like if you know a terrible secret, and a little sly glance from beneath lowered lashes can not but attract attention ... or maybe the reason is bright red lipstick?

Time is a strange thing, sometimes stretchs in eternities, and then runs at a speed of light, but you have to live in every moment equal to beating of the heart, not to look in future and do not regret of the past, you're here now, and this is in itself a great happiness . Do not just watch, but to see how much it means this moment, as every smear on the canvas borning a masterpiece.

На мне / I was wearing:

топ Asos top

юбка H&M skirt

босоножки Vera Blum heels 

клатч Accessorize clutch

очки Guess sunglasses

винтажные кольцо и сережки / vintage earrings and ring

кольцо Diva ring

Вечер со вкусом шоколада | Evening with chocolate flavor

На мне | I was wearing:

 комбинезон Accessorize jumpsuit

винтажные сережки vintage earrings

Я проснулась и обнаружила себя совершенно одну в большой комнате под белым покрывалом, я наблюдала, как вечер мягко опускался на соседние улицы, а лучи закатного солнца раскрашивали облака, я думала о жизни, теплом вечере, улыбках и люпинах...

I woke up and found myself completely alone in the big room under the white veil, I was watching the evening gently going down on the nearby streets, and the rays of the setting sun painting clouds, I was thinking about life, the warmth of the evening, the smiles and lupins ...

А потом мне захотелось приготовить что-нибудь вкусное, по-этому, вот рецепт -
And then I found a desire to cook something delicious, to it, here is the recipe - 

Шоколадный мусс
Chocolate Mousse

Вам потребуется:

You'll need:

200 г шоколада | 200 g of chocolate

0,5 стакана сахарной пудры | 0,5 cup of powdered sugar

0,5 стакана воды | 0,5 cup of water

200 г сметаны | 200 g of sour cream

ягоды | berries

Растопите шоколад, влейте горячую воду, всыпьте сахарную пудру и взбейте до консистенции крема.

Melt the chocolate, pour in hot water,  

 the powdered sugar and whisk until the consistency of а cream.

Слегка помешивая, добавьте в крем сметану и оставьте в холодильнике на пару часов.

Gently stir in the sour cream and leave in the fridge for two of hours.

Добавьте ягоды ... и приятного чаепития :)

Mix with berries and have a nice teatime :)

Avec l'amour, Marguerite...

Strawberry me!

Запахи цветущей липы, мокрого асфальта, любимых духов и библиотечных книг, шелест листвы, открытые настежь окна, прогулки по ночному городу и стрекот цикад,  бесконечно длинные дни и бесконечно короткие ночи, шепот секретов, полеты качелей, глубокие лужи, мгновенно исчезающие под яркими лучами солнца, радуга в небе и корзинки ароматной клубники...

 Это лето и оно еще только начинается...

Scents of blossom linden blossom and wet asphalt, favorite perfume and library books, the rustling of leaves, wide open windows, walking through the night city and the chirping of cicadas, endlessly long days and endlessly  short nights, whispering secrets, flying swings, deep puddles, instantly disappearing under the bright sun, the rainbow in the sky and fragrant basket of strawberries ...

  That's summer and it is only begining ...

I was wearing:

Naf Naf dress

Promod shirt

Bera Blum heels

Promod necklace

Diva, H&M bracelets

Diva earrings

Six bag

А теперь я хочу поделиться с вами очень вкусным клубничным рецептом:)

And now I want to share with you one very delicious strawberry recipe :)

Клубничный пирог по рецепту моей мамы:
Strawberry cake for my mom's recipe:

Вам потребуется:
You will need:

• 250 г сметаны / 250 g of cream
• 2 яйца / 2 eggs
• 150 г сахара / 150 g of sugar
• 3 стакана муки / 3 cups of flour
• 200 г сливочного масла / 200 grams of butter
•  1 чайная ложка разрыхлителя / 1 teaspoon of baking powder
• ванилин / vanilla
• соль / salt
• 400 г клубники / 400 g  of strawberries

Для крема:
For the cream:

• 2 желтка / 2 egg yolks
• 1 ложка крахмала / 1 tablespoon of starch
• 1/2 стакана молока / 1/2 cup of milk
• 2 ложки муки / 2 tablespoons of flour
• 2 ложки сахара / 2 tablespoons of sugar
• ванилин / vanilla

Смешиваем и варим на медленном огне до густой консистенции, постоянно помешивая.
Mix and cook over low heat until thick consistency, stirring constantly.

Замешиваем тесто 

knead the dough

Раскатываем его

Roll out it

Смазываем кремом и выкладываем сверху клубнику

Lubricate cream and lay strawberry on the top

Выпекаем при температуре 220 C примерно 40 минут

Bake at 220 C for approximately 40 minutes

Готово! Приятного чаепития:)

Done! Enjoy your tea :)

Avec l'amour, Marguerite...